26.油炸開口笑時，最理想的油溫是
(A)250-270℃
(B)150-170℃
(C)100-120℃
(D)220-240℃。

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統計： A(0), B(4), C(0), D(0), E(0) #3452263

詳解 (共 1 筆)

#6728298
題目解析 這道題目主要考察油炸食物的最...
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