26. 下列何者並非蔬果殺菁的主要目的？
(A) 去除不良氣味
(B) 商業滅菌
(C) 破壞酵素
(D) 收縮及脫氣 的

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統計： A(9), B(84), C(7), D(35), E(0) #796647

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#2045286
殺菁跟滅菌的溫度和時間完全不一樣
(共 18 字，隱藏中）
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