27. 下列何種方法，無法降低食品氧化劣變？
(A) 添加過氧化氫
(B) 燻硫磺
(C) 添加維生素C
(D) 充氮包裝 公告試題 僅供參考食品群 專業科目(一) 共 8 頁 第 4 頁

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統計： A(164), B(34), C(16), D(21), E(0) #665272