37. 將小麥製成麵粉時，其品質等級與灰分的相關性為何？
(A) 正相關
(B) 負相關
(C) 無關
(D) 對數關係

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統計： A(94), B(119), C(23), D(14), E(0) #665282

詳解 (共 1 筆)

#5211156
小麥中所含蛋白質之多寡與將來製成麵粉後蛋...
(共 82 字，隱藏中）
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