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試題詳解

試卷:103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17924 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17924

年份:103年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

27. 下列有關緩衝溶液的敘述,何者不正確?
(A) 血液的緩衝溶液系統是由 H2CO3與 NaHCO3組合而成
(B) 添加少量酸或鹼不會對血液系統 pH 值產生大幅變動
(C) 當 H2CO3與 NaHCO3濃度比值為 1 時,其緩衝能力最小
(D) 人體血液系統藉由緩衝溶液可使pH值維持在 7.40~7.42 ˉ
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詳解 (共 3 筆)

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當緩衝溶液比值為1的時候緩衝能力最大
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