試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：13207水產食品加工-燻製、醃漬品類#88262 | 科目：技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：13207水產食品加工-燻製、醃漬品類#88262

年份：109年

科目：技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級

27. 下列何者是食品洗潔劑選擇時須考慮的事項
(A)使用者口碑
(B)廠牌名氣的大小
(C)各種洗潔劑的性質
(D) 經濟便宜。

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