試題詳解

28 在檸檬酸循環（citric acid cycle）中，下列何種酵素作用又稱為受質－層次磷酸化作用（substratelevel phosphorylation），可不經由電子傳遞鏈產生一個 GTP 或 ATP？
(A)延胡索酸酶（fumarase）
(B)檸檬酸合成酶（citrate synthase）
(C)琥珀醯輔酶 A 合成酶（succinyl-CoA synthetase）
(D)蘋果酸去氫酶（malate dehydrogenase）