試題詳解

28 關於不飽和脂肪酸的氧化過程，下列敘述何者錯誤？
(A)需要烯醯－輔酶 A 異構酶（enoyl-CoA isomerase）將順式雙鍵轉成反式
(B)氧化過程通常會產生丙醯輔酶 A（propionyl-CoA）
(C)和飽和脂肪酸一樣，都在粒線體中進行 β 氧化作用
(D)多元不飽和脂肪酸的氧化過程需要二烯醯－輔酶 A 還原酶（dienoyl-CoA reductase）參與