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專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
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105年 - 105 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二): 食品微生物#72475
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試題詳解
試卷:
105年 - 105 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二): 食品微生物#72475 |
科目:
專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二): 食品微生物#72475
年份:
105年
科目:
專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
28. 感染型細菌性食物中毒的病原菌是:
(A) 金黃色葡萄球菌( Staphylococcus aureus)
(B) 肉毒桿菌(Clostridium botulinum)
(C) 腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)
(D) 下痢型仙人掌桿菌(Bacillus cereus, diarrhoeal)
正確答案:
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