28. 製茶發酵程度的科學認定，主要是以？
(A)兒茶素氧化程度作為標準
(B)咖啡因氧化程度作為標準
(C)茶湯的香味作為標準
(D)茶湯的顏色作為標準

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6786092
題目解析 本題主要考查製茶過程中的發酵...
(共 759 字，隱藏中）
前往觀看
0
0