試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523

科目：技檢◆製茶技術-丙級

282. 部分發酵茶製作需萎凋及攪拌等製程，但不需團揉製程之茶類為
(A)凍頂烏龍茶
(B)高山茶
(C)東方美人茶
(D)鐵觀13 音茶。

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