阿摩線上測驗
29 下列何者不屬於食品加工過程中衍生的有害物質？
(A)反式脂肪酸（trans fatty acids）
(B)丙烯醯胺（acrylamide）
(C)多環芳香烴化合物（polycyclic aromatic hydrocarbons, PAHs）
(D)多氯聯苯（polychlorinated biphenyls）
答案：登入後查看
統計： A(146), B(83), C(57), D(1021), E(0) #3068225
統計： A(146), B(83), C(57), D(1021), E(0) #3068225
