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試題詳解

試卷:107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_ 感官品評基本原理及操作#127950 | 科目:茶葉感官品評◆初級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_ 感官品評基本原理及操作#127950

年份:107年

科目:茶葉感官品評◆初級

29. 臺灣設置品評室的光線要求何者為非?
(A)光線照射角度不同,影響 評茶人員對茶葉的色澤、湯色的判斷
(B)避免紅、黃、紫、藍、綠 等雜色光源產生
(C)光線不足易使評茶人員產生壓抑感
(D)評茶室 的光線要求明亮、刺眼。

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詳解 (共 1 筆)

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