試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 08：營養知識#22280 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 08：營養知識#22280

科目：技檢◆中餐烹調

29. 下列哪一種油含有膽固醇？
(A)花生油
(B)紅花子油
(C)大豆沙拉油
(D)奶油。

正確答案：登入後查看