3 根據食品安全衛生管理法，雖非疫區但近十年內有發生牛海綿狀腦病之國家，其牛隻之何種部位 不屬於我國明定禁止進口的特定風險物質（specified risk materials）？
(A)牛舌
(B)絞肉
(C)眼睛
(D)脊髓

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統計： A(904), B(280), C(59), D(103), E(0) #2874869

詳解 (共 6 筆)

#5570060

《補充》

  動物 允許殘留部位 殘留容許量(ppm)
萊克多巴胺 牛 肌肉 0.01
豬 肌肉 0.01
肝、腎 0.04
其他可食部位 0.01

*註：1ppm=1000ppd

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#5351665
法規名稱：食品安全衛生管理法 第 四 ...
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#5987359

牛肉限制進口6部位

腦、眼、脊隨、內臟、骨頭、絞肉(絞碎過程可能會有骨頭混入)

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#5563579
食品衛生管理法 第四章 第 15 條括雖...
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#5353407
第 四 章 食品衛生管理 第 15 條...
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#6529813
根據「食品安全衛生管理法」以及食藥署公告...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6101786
未解鎖
衛生署食品藥物管理局表示：根據今（99）...
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