試卷名稱：113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務#119938
年份：113年
科目：統測◆餐飲服務技術、飲料實務
3. 根據表(一)中，各類口布成品的用途及摺疊法，下列敘述何者正確？ (A) 甲：觀賞用、二摺法 (B) 乙：客用、對角法 (C) 丙：客用、三角法 (D) 丁：觀賞用、對摺法
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