3. 為防止肉毒桿菌生長產生毒素而引起食品中毒，購買真空包裝食品(例如真空包裝素肉)，下列敘述 何者正確
(A)知名廠商無須檢視標示內容
(B)只要方便取用，可隨意置放
(C)依標示冷藏或冷凍貯藏
(D)既 然是真空包裝食品無須充分加熱後就可食用。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(3), D(0), E(0) #3200621

詳解 (共 1 筆)

#6992249
1. 題目解析 題目中提到的真空包裝食...
(共 869 字，隱藏中）
前往觀看
0
0