30 「迷迭香具有殺菌、消毒、防蟲的功效，在無法用科學證實迷迭香效用的年代裡，古時候的人相信迷迭香可以驅魔。因為迷迭香的味道與香氣過於濃郁，拿來料理時要特別注意分量。大部分料理方式是將新鮮的迷迭香鋪在羊肉下面，或塞進雞或魚的肚裡，再放入烤箱。另外，葉子也可以加進番茄湯裡熬煮，製作餅乾、麵包時也常會加入迷迭香。」
根據上文，關於迷迭香的敘述，下列選項何者正確？
(A)用途不限於料理
(B)葉子不適合食用
(C)口味溫和，煮菜時多多益善
(D)只能用於肉類料理，如羊、雞、魚等
詳解 (共 2 筆)
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帥哥老師所教解題技巧: 先看所有選項 在...
私人筆記 (共 4 筆)
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閱讀題要試著抓重點，這題答案很明顯。 ...
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迷迭香具有殺菌、消毒、防蟲的功效，在無...
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(A) 用途不限於料理 ✅◈文中指出迷迭...
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