30.紅葡萄酒進行 Decanting Service 主要目的是
(A)為了讓酒在瓶中重複交換以利增加酒的顏色
(B)為了方便倒酒避 免滴落
(C)為了與沉澱物分離,增加酒與空氣接觸,讓酒散發香氣
(D)服務人員為了展現開瓶技巧並進行秀酒

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