30. 有關餐廳內餐具及杯皿的敘述，下列何者不正確？

(A)Demitasse 是用來盛裝美式咖啡

(B)Sauce Boat 是屬於中凹餐具(Hollowware)

(C)Service Plate 不用於盛菜

(D)Dinner Knife 是屬於扁平餐具 (Flatware)

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統計： A(11), B(0), C(5), D(0), E(0) #278822

詳解 (共 1 筆)

#773141
(A)盛裝義式咖啡
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