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試題詳解

試卷:98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636 | 科目:技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636

年份:98年

科目:技檢◆調酒

38. 下列敘述何者正確?

(A)Frozen Margarita 是以龍舌蘭酒為基酒

(B)白葡萄酒適合餐後飲用

(C)Pink Lady 的基酒為伏特加

(D)美國威士忌的特色為使用泥煤煙燻過
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詳解 (共 1 筆)

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