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技檢◆調酒
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98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636
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試題詳解
試卷:
98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群 甄試科目:專業科目(二)餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636
年份:
98年
科目:
技檢◆調酒
38. 下列敘述何者正確?
(A)Frozen Margarita 是以龍舌蘭酒為基酒
(B)白葡萄酒適合餐後飲用
(C)Pink Lady 的基酒為伏特加
(D)美國威士忌的特色為使用泥煤煙燻過
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
王宣筑
B1 · 2019/07/28
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未解鎖
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(共 38 字,隱藏中)
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