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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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106年 - 106-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#63980
> 試題詳解
31 某些蛋白質的胺基酸側鏈可以和 DNA 進行非專一性的交互作用,該蛋白質可能富含下列何者以形成非專 一性的 DNA 結合位點?
(A) Cys、Met
(B) Lys、Arg
(C) Glu、Asp
(D) Ser、Thr
答案:
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統計:
A(163), B(818), C(170), D(164), E(0) #1643487
詳解 (共 1 筆)
ba06105082
B1 · 2020/07/26
#4175835
DNA帶負電 所以容易和帶正電的胺基酸產...
(共 59 字,隱藏中)
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32 Ferritin mRNA 的 5'端含有 IRE(iron response element),可以形成髮夾狀的構造,當細胞內缺鐵時, IRP(iron regulatory protein)將具有下列何種效應? (A) IRP 可與 IRE 結合,阻斷 ferritin mRNA 的轉譯作用,所以無法產生 ferritin (B) IRP 無法與 IRE 結合,ferritin mRNA 的轉譯作用正常進行,可以產生 ferritin (C) IRP 可與 IRE 結合,穩定 ferritin mRNA 的構造,所以可以產生 ferritin (D) IRP 無法與 IRE 結合,造成 ferritin mRNA 的降解,所以無法產生 ferritin
#1643488
33 有關 DNA 在生物體內的結構與特性之敘述,下列何者正確? (A)有些病毒之 DNA 會出現單股結構 (B)人體細胞核內 DNA 鹼基序列的長度,較粒線體內 DNA 鹼基序列長度為短 (C)環狀(circular)DNA 只會出現在單股 DNA 結構中,不會出現在雙股 DNA 結構 (D)正常人體細胞核內會存在線狀(linear)與環狀(circular)DNA 結構
#1643489
34 當 DNA 損傷時,下列機制何者較不會發生? (A)細胞凋亡(apoptosis) (B)轉譯作用(translation) (C)細胞週期(cell cycle)停滯 (D) DNA 修復(DNA repair)活化
#1643490
35 下列關於 aminoacyl-tRNA 合成酶(aminoacyl-tRNA synthetases)的敘述,何者錯誤? (A)具有編輯或校正(editing/proofreading)的能力 (B)將胺基酸鍵結於 tRNA 分子的 3'端 (C)可將 ATP 分解為 AMP+PPi (D)只有一種 aminoacyl-tRNA 合成酶負責所有 tRNA 分子上胺基酸的鍵結作用
#1643491
36 在 de novo 嘧啶生合成(pyrimidine biosynthesis)生合成時,其嘧啶環上第二碳是由下列何種物質所提供? (A)天門冬酸(aspartic acid) (B)二氧化碳(carbon dioxide) (C)醯胺麩胺酸(glutamine) (D)甘胺酸(glycine)
#1643492
37 關於酵素的敘述,下列何者錯誤? (A)酵素是生物性催化劑 (B)酵素增加化學反應速率 (C)酵素僅由蛋白質組成 (D)酵素催化反應,但不改變反應平衡
#1643493
38 丙酮酸氧化為乙醯輔酶 A 時,氧化硫辛酸(lipoic acid)首先需要下列那一個分子的輔助? (A) NADP+ (B) NAD+ (C) FAD (D) FMN
#1643494
39 肝醣合成酶(glycogen synthase)需透過何反應轉變成活化型態? (A)磷酸化(phosphorylation) (B)去磷酸化(dephosphorylation) (C)泛素化(ubiquitination) (D)乙醯基化(acetylation)
#1643495
40 檸檬酸循環中,下列那一個步驟不會生成具還原能量的分子? (A) isocitrate→α-ketoglutarate (B) succinate→fumarate (C) malate→oxaloacetate (D) fumarate→malate
#1643496
1 下列何種營養篩檢的工具(Nutrition Screening Tools)利用身體質量指數(BMI)、最近膳食的攝取情況、 最近體重流失情形、活動力、最近急性疾病或心理壓力、神經心理問題等資料,用以篩檢老人的營養狀態? (A) Malnutrition Universal Screening Tool(MUST) (B) Nutrition Risk Screening(NRS) (C) Mini Nutritional Assessment(MNA)Short Form (D) Subjective Global Assessment(SGA)
#1643497
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