試題詳解

試卷：95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試食品衛生與安全#20655 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試食品衛生與安全#20655

年份：95年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

31 食物的危險溫度帶為：
(A) 0 至100℃
(B) 5 至60℃
(C) 7 至74℃
(D) 5 至74℃

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Yu Chun

B1 · 2021/07/18

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