31.白米中的蛋白質最缺乏下列何種胺基酸？
(A) 甲硫胺酸
(B) 離胺酸
(C) 麩胺酸
(D) 甘胺酸 的

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統計： A(20), B(188), C(7), D(4), E(0) #796602