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試題詳解

試卷:109年 - 109 四技二專統測 餐旅群 專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#85132 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 四技二專統測 餐旅群 專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#85132

年份:109年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

31. 關於國際觀光旅館住客客房餐飲服務的敘述,下列何者錯誤?
(A) 可指定個人用餐時間
(B) 此服務主要由F&B部門負責
(C) 通常必須在餐點送達時直接付款
(D) 原則上同一品項的支付總金額,通常較在館內餐廳用餐時高
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
旅館內的餐飲服務通常都是退房時再一起付的...
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