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試題詳解

試卷:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 301-350(2025/12/24 更新)#135702 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 301-350(2025/12/24 更新)#135702

年份:114年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

313. 部分發酵茶室內萎凋製程中,下列何者萎凋環境條件對茶菁失水速率較無直接影響?
(A)溫度
(B)濕度
(C)通風
(D)大氣壓力 。

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