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試題詳解

試卷:107年 - 107-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#71113 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#71113

年份:107年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

32 食品添加物 Benzoate 會經一系列反應形成 hippurate 後,從尿液排出體外,下列何種胺基酸參與 上述反應?
(A) alanine
(B) glycine
(C) serine
(D) cysteine
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