試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#80550 | 科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#80550

年份：108年

科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

32. 下列何種方式不適合用來冷藏漁獲物
(A)浸入冷卻清水中
(B)浸入消毒水中
(C)與碎冰混合
(D)浸入冷卻海水中。

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