33眞空油炸產品比一般油炸產品之酸敗程度低，係因爲那種氣體被移走所致？
(A)氧氣
(B)氮氣
(C)氫氣
(D)氯氣

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統計： A(202), B(9), C(16), D(1), E(0) #920574

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#3809786
真空油炸(Vacuum Frying)原...
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#7642244
    答案：(A) 氧氣（Oxygen...
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