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試題詳解

試卷:110年 - 110-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#96452 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#96452

年份:110年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

33 若生食淡水魚類原料或烹煮製備程序未徹底煮熟,可能造成下列何種寄生蟲以經口方式而感染 人體?
(A)蛔蟲
(B)中華肝吸蟲
(C)有鉤絛蟲
(D)無鉤絛蟲
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詳解 (共 3 筆)

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