34.加工技術可降低食品中毒事件之風險，下列何種食品不易產生肉毒桿菌食品中 毒？
(A)經高溫殺菌之蔬菜罐頭
(B)鹽分高於 10%之鹽醃豬肉
(C)經低溫殺菌之果汁罐頭
(D)以上皆是

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統計： A(21), B(29), C(5), D(215), E(0) #1766642