試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 1-50#137029 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 1-50#137029

年份：114年

科目：國中技藝-食品職群

34. 下列何者不屬於化學膨大劑？
(A)酵母
(B)小蘇打
(C)碳酸銨
(D)碳酸氫銨。

正確答案：登入後查看