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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#129507 | 科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#129507

年份:114年

科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

34. 製作水餃皮時不需要用到的設備是
(A)攪拌機
(B)撒粉機
(C)切麵機
(D)壓延(麵)機

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詳解 (共 1 筆)

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