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技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#129507
> 試題詳解
34. 製作水餃皮時不需要用到的設備是
(A)攪拌機
(B)撒粉機
(C)切麵機
(D)壓延(麵)機
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3515408
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/08
#6669885
1. 題目解析: 這道題目是考察製作水餃...
(共 395 字,隱藏中)
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其他試題
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