試題詳解

試卷：112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群_專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務#117891 | 科目：餐飲服務技術

試卷名稱：112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群_專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務#117891

年份：112年

科目：餐飲服務技術

35.依據我國菸酒管理法(第四條)，酒精成分以容量計算需超過下列何種百分比例以上的飲料即被定義為酒？
(A)0.5%
(B)5%
(C)7%
(D)10%

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B1 · 2025/11/01

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