試題詳解

試卷：94年 - 94 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#19291 | 科目：二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

試卷資訊

試卷名稱：94年 - 94 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#19291

年份：94年

科目：二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

35. 下列何者為不可逆的蛋白質修飾作用？
(A) 磷酸化 ( phosphorylation )
(B) 異位調控 ( allosteric control )
(C) 競爭型抑制作用 ( competitive inhibition )
(D) 活化酶原 ( zymogen activation )

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