試題詳解

35. 以下敘述何者正確？
(A)若基改作物原料佔最終產品總重量百分之 7.5 以上之食品，應標示『基因改 造』或『含基因改造』字樣
(B) 聚合酶連鎖反應（polymerase chain reaction）可用來定量鑑定是否為基改食 品的方法
(C) 在台灣已經商業流通的基因改造作物包括黃豆、玉米及稻米
(D)台灣目前並未強制要求於食品上標示反式脂肪酸的含量