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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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無年度 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 10:衛生法規#87725
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試題詳解
試卷:
無年度 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 10:衛生法規#87725 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 10:衛生法規#87725
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
35. 食品有國家標準名稱者
(A)應用國家標準名稱
(B)問同行該如何做
(C)可自行 定名稱
(D)找出關係人物解決 。
正確答案:
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