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試題詳解

試卷：105年 - 105年第二次 專技高考食品衛生與安全 #54344 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105年第二次 專技高考食品衛生與安全 #54344

年份：105年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

36 某團膳機構採購不鏽鋼廚具，其規格為 SUS304，此代號所代表的是：
(A)材質厚度
(B)材質成分中鉻鎳之比例
(C)材質批號代碼
(D)材質表面為鏡面或霧面處理之代碼
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#5940703
未解鎖
SUS304 在台灣又稱「白鐵」，是由1...
(共 73 字，隱藏中）
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