36. 下列何者添加於食品中,可做為抗氧化劑且具有防腐劑作用?
(A) 己二烯酸
(B) 維生素 C
(C) 亞硝酸鈉
(D) 亞硫酸鹽

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統計: A(6), B(4), C(2), D(10), E(0) #3272188

詳解 (共 1 筆)

#6923545
1. 題目解析 這道題目要求我們選擇一種...
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