試題詳解

試卷：110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109914 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109914

年份：110年

科目：初級◆食品科學概論

36. 焚燒動物屍體過程，下列何種胺基酸不會產生二氧化硫？
(A)異白胺酸
(B)胱胺酸
(C)半胱胺酸
(D)甲硫胺酸

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