試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500 餐飲服務#131479
年份：111年
科目：技檢◆餐飲服務-丙級
36. 西式早餐的煎蛋，單面煎熟，其英文稱之為(A)Over Easy(B)Sunny Side Up(C)One Side(D)A Side。
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