36. 長時間儲存或儲存環境不良，米粒不會發生下列何種品質下降？
(A)失去光澤
(B)變黃
(C)煮成米飯時的黏度降低
(D)組織變軟，吸水性降低。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3457842

詳解 (共 2 筆)

#6725558
### 1. 題目解析 這道題目的核心在...
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#6725562
1. 題目解析 這道題目主要考察米粒在長...
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