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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育競賽題庫：餐旅職群(中餐烹飪) 351-400#137994
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365.手洗餐具時，應用何種清潔劑？
(A)弱酸
(B)中性
(C)酸性
(D)鹼性。
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