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技檢◆餐旅服務-丙級
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無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與衛生#20321
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23. 手洗餐具時,應用何種清潔劑
(A)弱酸
(B)中性
(C)酸性
(D)鹼性。
答案:
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統計:
A(6), B(33), C(1), D(8), E(0) #777752
詳解 (共 1 筆)
wen
B1 · 2020/07/06
#4120335
依清潔劑的酸鹼性程度1.鹼性清潔劑:水管...
(共 154 字,隱藏中)
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