37. 為了增加油脂的貯存性及使用壽命，我們應該
(A)通氣使有害物質氣化
(B)密封保存
(C)經日光適當照射
(D) 使用高溫油炸。

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統計： A(3), B(27), C(0), D(1), E(0) #2300076