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試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13206 水產食品加工-海藻製品類#79965 | 科目：技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13206 水產食品加工-海藻製品類#79965

年份：108年

科目：技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

37. 預防諾羅病毒食品中毒的最佳方法是
(A)勤洗手及不要生食
(B)用 70%的酒精消毒
(C)冷凍 12 小時以上
(D) 食物要冷藏。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
為了預防諾羅病毒經由食品感染給其他人，食...
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