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試題詳解

試卷:105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 12:衛生法規#22298 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 12:衛生法規#22298

年份:105年

科目:技檢◆中餐烹調

37. 根據「食品安全衛生管理法」廚房從業人員有下列何種病症,經理人員應將本情形往上陳報,以避免食物 污染?
(A)香港腳
(B)頭痛
(C)手部皮膚病
(D)良性脂肪瘤。
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