試題詳解

試卷：104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#21043 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷名稱：104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#21043

年份：104年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

38. 下列有關各國特色菜的敘述，何者錯誤？
(A) 羅宋湯是義式著名菜餚
(B) 起司火鍋是瑞士著名菜餚
(C) 約克夏布丁是英式著名菜餚
(D) 馬賽海鮮湯是法式著名菜餚

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