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試題詳解

試卷:108年 - 臺北市 108 學年度公立幼兒園教師聯合甄選初試 幼教基本知能試題 #76038 | 科目:教甄◆教育專業科目-幼教

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 臺北市 108 學年度公立幼兒園教師聯合甄選初試 幼教基本知能試題 #76038

年份:108年

科目:教甄◆教育專業科目-幼教

38. 欣欣幼兒園收托 3-6 歲幼兒,園內的巧巧老師這個月負責設計每天 2 次點心、1 次午餐的菜單,請問巧巧老師 設計菜單的營養知能和考量,下列敘述哪些是正確的? 甲、熱量分配應以三大營養素中的醣類比例最高 乙、水果類的攝取可用果汁取代 丙、6 歲以下不宜飲用低脂或脫脂乳品 丁、減少調味料或沾料的使用 戊、點心的份量以不影響正餐食慾為原則
(A)甲乙丙丁戊
(B)甲乙丁戊
(C)甲丁戊
(D)乙丙丁
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