39.在雞肉燒烤過程中,較不會產生下列何種有害物質?
(A)多環芳香羥化合物
(B)丙烯醯胺
(C)羊毛胺酸
(D)異環胺類化合物

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統計: A(8), B(20), C(17), D(1), E(0) #3822104

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#7298296
第 39 題:雞肉燒烤之有害物質 (Gr...
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#7295287
正確答案是 ? (B) 丙烯醯胺 ✔️...
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